Als Vorbereitung für die anstehende grosse Projektarbeit betreibt die Klasse S3b von Herrn Badilatti jeweils am Dienstagmorgen einen Pausenkiosk. Bei diesem kleinen Projekt versuchen die Schülerinnen und Schüler ein leckeres Znüni kostendeckend zuzubereiten. Im Anschluss an die Durchführung schreiben sie eine kurze Dokumentation und gewinnen daraus erste Erkenntnisse für ihre eigene Projektarbeit.